Ingredients: chickpea pasta wild garlic For the pesto: 1 garlic clove 1/2 ripe avocado 2 tbsp pesto verde cashews coconut curry (25gr) if desired: lemon juice salt, pepper dried herbs coconut blossom sugar Toppings: small tomatoes cashews coconut curry fresh basil Instructions: Peel and press first. Blend all ingredients for the pesto in a blender and…
Pasta & Gnocchi
Lentil Pasta with Creamy Pumpkin Coconut Sauce and Tomatoes
Ingredients (for 2 servings): 200gr red lentil pasta For the sauce: 2 garlic gloves 1 tbsp coconut oil 250ml pumpkin puree 125ml coconut milk salt, pepper 150gr small tomatoes Toppings: basil tomato flakes Instructions: Cook pasta according to directions stated on the package. Meanwhile chop garlic and roast for about 1-2 minutes in a pan…
![](https://scontent-muc2-1.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/e35/c0.180.1440.1440a/s320x320/121609067_4555804017794499_368664023367731558_n.jpg?_nc_ht=scontent-muc2-1.cdninstagram.com&_nc_cat=103&_nc_ohc=h0xGt-Osj-AAX89XbPm&tp=16&oh=c71921c778e5e99b6241bd02bd43e123&oe=5FB8F023 "ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ ᴬᴰ Vegan Pumpkin Mac and Cheese aka „Schweizer Käsnudeln“ 😍 It’s cheesy, creamy yet super simple but incredibly delicious thanks to the 100% natural veggie broth powder from @knorrschweiz! 👉🏻 Recipe LINK in my bio + Insta-story👆🏻 . I hope you’ll try this amazing dish! Enjoy your evening my dears! 😘 . . . 🇩🇪 Veganes Kürbis Mac and Cheese aka \\"Schweizer Käsnudeln\\" 😍 Es ist käsig, cremig und doch super einfach, aber diesmal besonders lecker dank dem tollen Gemüse-Bouillon-Pulver von @knorrschweiz, dass aus 100% natürlichen Zutaten besteht und mit «Rezeptur nach Schweizer Geschmack» in der Schweiz hergestellt wird. Ich hätte echt nicht gedacht, dass dies der Soße noch einen viel besseren Geschmack verleiht! 😋 Also in meiner Küche ist dieses Schweizer Bouillon jetzt nicht mehr wegzudenken! 👌🏻 Probiert es unbedingt mal aus! 😊 . 👉🏻 Das Rezept findet ihr auf dem Blog - der Link zum Blog ist oben in meiner Bio + Insta-Story👆🏻 . Habt noch einen schönen Abend! 😘 . . . . #knorr #soschmöcktsdihei #knorrbouillon #inspo #rezeptideen #food #foodie #gewürze #natürlichezutaten #pumpkin #kürbis #pasta #nudeln #foodporn #instafood #veganrecipes #food #yummy #pumpkinrecipes #bestofvegan #whatveganseat #veganrecipes #kürbisrezepte #picoftheday #yum #rezepte #lecker #kochen #tasty")
