Vegane glutenfreie Dumplings mit Gemüsefüllung selber machen – Ein einfaches 4-Zutaten Rezept für universellen Reismehl Teigtaschen- oder Nudel-Teig ohne Eier, Weizen, fertigen Mehlmischungen & Co. Perfekt für jeden, der an einer Glutenunverträglichkeit leidet, aber die asiatische Küche liebt. Kann auch als glutenfreier Nudelteig für Ravioli verwendet werden – super simpel, günstig und so lecker!
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Wan Tan Teigtaschen mit Chili-Sauce nach Szechuan-Art
Dieses vegane Rezept für Wan-Tan Teigtaschen mit Gemüse-Füllung und Chili-Sauce nach Szechuan-Art ist perfekt als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht. Die würzige Sauce macht die gedämpften Wonton-Dumplings besonders aromatisch und zu einem Highlight beim Abendessen. Mit der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung kann nichts schief gehen!
Teigtaschen Teig für Dumplings, Gyoza, Wan Tan
Mit diesem einfachen 2 Zutaten Dumpling-Teig Rezept kannst du jederzeit deine liebsten asiatischen Teigtaschen, wie japanische Gyoza (Jiaozi, Potstickers), chinesische Wan Tan (Wontons) & Co mit selbstgemachten veganen Teig-Blättern zubereiten, die auch glutenfrei gelingen! Die Wan-Tan Dumpling Teig-Blätter sind einfach, ohne Eier, perfekt zum Vorbereiten und Einfrieren und können sogar für Ravioli verwendet werden!
Asiatische Gemüse-Suppe mit Teigtaschen (vegan)
Diese einfache asiatische Gemüse-Suppe mit würziger Knoblauch-Ingwer-Brühe und knusprigen Gyoza-Teigtaschen ist ein tolles Rezept, wenn es schnell gehen soll! Die Dumpling-Suppe ist vegan, gesund und eignet sich prima, um übriges Gemüse oder restliche Teigtaschen zu verbrauchen! Perfekt zum Mittag-, und Abendessen oder als leichte Vorspeise!
Baozi mit Gemüse | Gedämpfte Teigtaschen
Wenn du vegane Teigtaschen wie Chinesische Dumplings (Gyoza), Ravioli oder Baozi liebst, wirst du auch dieses Rezept für knusprig gebratene, gedämpfte Gemüse-Brötchen lieben! Diese Baozi Buns werden auch „Sheng Jian Bao“ genannt und sind gesund gefüllt mit viel Gemüse statt Fleisch. Dieses Rezept enthält auch eine Schritt-für-Schritt Anleitung, wie du Hefeteig ohne viel Aufwand herstellen kannst!
Kürbis Gnocchi Rezept | Vegan + Einfach
Ein einfaches Rezept für fluffige vegane selbstgemachte Kürbis Gnocchi mit nur 4 Zutaten + Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du diese weichen Mini-Klöße aus Kartoffeln ohne Ei selber machen kannst! Sie sind goldbraun und knusprig angebraten und werden mit gesundem Spinat serviert! Das perfekte Wohlfühl-Essen für den Herbst!
