Dieser türkische Bulgursalat (Kisir) ist ein beliebtes einfaches Familien-Rezept für den Sommer! Er ist schnell zubereitet, hält sich lange im Kühlschrank und ist definitiv der perfekte Salat als Beilage zum Grillen! Verwende Quinoa, Hirse oder Reis für eine glutenfreie Option.
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Müsliriegel selber machen (vegan + glutenfrei)
Mit diesem Rezept kannst du gesunde Müsliriegel ganz einfach vegan und glutenfrei selber machen! Verwende beliebige Trockenfrüchte, Nüsse, Kerne oder sogar Schokolade und kreiere deine liebsten selbstgemachten Haferriegel, die auch Kindern schmecken werden! Perfekt zum Frühstück oder als einen schnellen, gesunden Müsli-Snack für Zwischendurch.
Gesunde grüne Pizza | Vegan, Glutenfrei, Einfach
Diese schnelle gesunde grüne Pizza gelingt ohne Hefe, ohne Mehl und ohne Kneten, denn das Pizzateig-Rezept wird einfach mit Couscous oder Quinoa (glutenfrei) zubereitet. Ganz nach deinem Geschmack kannst du diese vegane Pizza mit Spargel, Avocado, Rucola, Oliven belegen oder einen anderen Belag, wie Tomaten und Käse wählen!
Fleischersatz – Die besten veganen Alternativen zu Fleisch!
„Was kann ich als vegane Alternative zu Fleisch essen?“ Heute präsentiere ich dir die besten Fleischalternativen + meine Lieblings-Rezepte, die wie das Original schmecken oder sogar noch besser! Ich bin mir sicher, dass diese köstlichen, herzhaften Mahlzeiten deinen Appetit stillen werden, ohne dass du das Fleisch vermisst! Dieser Beitrag ist ein nützlicher Leitfaden für Fleischersatz, auf das du immer zurückgreifen kannst und das dir dabei helfen kann, vegan zu werden!
Gnocchi mit Bärlauch-Pesto (Vegan & Einfach)
Dieses hausgemachte vegane 5-Minuten Bärlauch-Pesto ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr gut mit Gnocchi, italienische Pasta, Gemüse und vielen anderen Gerichten! Es ist ein aromatisches vielseitiges Pesto mit wunderbarem Knoblauch-Geschmack, das gesund, pflanzlich, nussfrei, milchfrei und so lecker ist! Perfekt als Sauce, Aufstrich oder Marinade.
Veganes Nutella Rezept (einfach & selbstgemacht)
Veganes Nutella selber machen ist super einfach und gelingt mit diesem schnellen Rezept aus nur 5 Zutaten ohne Palmöl! Dies ist wirklich der beste Schoko-Haselnuss-Aufstrich, denn die Nuss-Nougat-Creme ist milchfrei, glutenfrei, relativ gesund und so lecker! Passt perfekt zu Pancakes, Waffeln, Toast, Obst und vielem mehr!
