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Bianca Zapatka

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marmelade

Blaubeer Babka (Veganer Hefezopf)

9. März 2019 20 Kommentare

Blaubeer Babka ist ein veganer Hefezopf, der mit fruchtiger Marmelade gefüllt ist. Das fluffige Brot ist mit einer Zitronen-Glasur überzogen, sodass es perfekt als süßes Frühstück, Dessert, Brunch oder Snack ist. Besonders zu Ostern als Oster-Brot! Das Rezept ist einfach und enthält eine Schritt-Anleitung mit Bildern.

Dieser Blaubeer Babka ist ein weicher veganer Hefezopf, der mit fruchtiger Marmelade gefüllt ist. Das fluffige Brot ist außerdem mit einer Zitronen-Glasur überzogen, sodass es perfekt als süßes Frühstück, Dessert oder Snack ist – Besonders zu Ostern! Dieses Rezept enthält Schritt-für-Schritt Bilder, die dir zeigen, wie einfach die Zubereitung ist!

Käse-Streuselkuchen mit saftiger Beerenfüllung (vegan)

10. März 2018 13 Kommentare* enthält Werbung

Hey ihr Lieben, Passend zum Wochenende habe ich heute einen super leckeren veganen Käse-Streuselkuchen mit einer saftigen Schicht aus Himbeeren und Johannisbeeren für euch! Das Rezept ist wirklich einfach und im Gegensatz zu anderen veganen Käsekuchen Rezepten, ist diese Füllung ohne Tofu und ohne Nüsse. Wie ihr vielleicht bereits wisst, hatte ich schon immer eine Schwäche…

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Leckere vegane Kekse mit Marmeladenfüllung (Spitzbuben Plätzchen)

13. Februar 2018 12 Kommentare

Hey meine Lieben, Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Deshalb habe ich passend zum Valentinstag nicht nur ein Rezept für ’vegane Ravioli Herzen’ kreiert, sondern auch noch ein paar leckere und vegane Kekse mit einer roten Marmeladenfüllung gebacken. Ich dachte mir, vielleicht benötigt noch jemand eine schnelle “Last-Minute“ Geschenkidee?! Ich finde selbstgebackene Kuchen und…

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Erdnussbutter Himbeeren Pancakes (Amerikanischer Stil)

7. Januar 2018 12 Kommentare

Hey meine Lieben, Heute ist mein Geburtstag und ich dachte, es wäre doch eine gute Idee, diesen Tag mit euch zu feiern, indem ich ein neues Pfannkuchenrezept teile. Yay! Für mich gehören Pfannkuchen bzw. “Pancakes“ zum Sonntags-Frühstück immer dazu und ich liebe es, meine Rezepte zu variieren, sodass es immer etwas anders schmeckt und meine…

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Erdnussbutter-Marmeladen Pancakes

27. September 2017 Kommentar verfassen

Zutaten: 80gr Dinkelmehl 1 Ei (oder Ei-Ersatz) ca. 120ml Milch ca.2 EL Xucker etwas Vanille 1 TL Backpulver Kokosöl Toppings : Marmelade, Erdnussbutter, Erdbeeren Zubereitung: Das Ei trennen. Das Eigelb mit Xucker und Milch schaumig schlagen. Nun das Mehl mit dem Backpulver vermischen und hinzufügen. Separat das Eiklar steif schlagen und unterheben, sodass ein homogener Teig entsteht. Den…

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Erdnussbutter Marmeladen Toast

27. September 2017 1 Kommentar

Zutaten: 2 Scheiben Toastbrot 2 EL Erdnussbutter 100gr Beeren nach Wahl 1 Msp Johannisbrotkernmehl ca. 1 TL Süße nach Wahl (z.B. Xucker, Agavensirup oder Honig) Zubereitung: Toastet euer Toastbrot. Bestreicht es dick mit Erdnussbutter. Die Beeren einfach kurz in der Mikrowelle erhitzen. Anschließend einfach mit Johannisbrotkernmehl und Süße verrühren oder pürieren. Schon fertig! 🙂  

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Über mich

Bianca ZapatkaHallo! Ich bin Bianca - Schön, dass du hier bist! Ich koche und backe liebend gerne und mir macht es sehr viel Spaß meine köstlichen Gerichte hübsch anzurichten und zu fotografieren. Diese Leidenschaft möchte ich hier auf meinem Food Blog mit dir teilen! Meine Rezepte sind hauptsächlich aus frischen, pflanzlichen Zutaten zubereitet und für jeden leicht nachzumachen! Viel Spaß beim Stöbern! 😊 Weiterlesen…

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Cremige Champignon-Sauce mit Pasta | Stroganoff

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Apfel-Tarte mit Mandeln | Veganer Apfelkuchen

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Käse-Brot

Kartoffel Lauch Suppe | Cremig, Einfach, Vegan

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Bianca ZapatkaHi! Ich bin Bianca - Schön, dass du hier bist! Ich koche und backe liebend gerne und mir macht es sehr viel Spaß meine köstlichen Gerichte hübsch anzurichten und zu fotografieren. Diese Leidenschaft möchte ich hier auf meinem Food Blog mit dir teilen! Meine Rezepte sind hauptsächlich aus frischen, pflanzlichen Zutaten zubereitet und für jeden leicht nachzumachen! Viel Spaß beim Stöbern! 😊

Meine Favoriten

Ein einfaches Rezept für vegane Zimtschnecken (Kanelbullar) mit Cashew-Kokos-Glasur. Sie sind fluffig weich, so lecker und gesünder als die meisten Zimtschnecken, denn sie werden ohne weißen Zucker und ohne tierische Zutaten gemacht!
Granatapfel Tarte mit Panna Cotta, Fruchtspiegel, Himbeeren, Apfel, Johannisbeeren

Meine Favoriten

Chocolate Chip Cookie Bars mit Salz-Karamell. Kuchen, Blondies. Einfache vegane Cookies mit Karamell-Füllung. Keks-Riegel Rezept.
Veganer Maulwurfkuchen ist ein köstlicher Schokokuchen, der mit Stacciatella-Creme, Banane und Kirschen gefüllt ist. Er kann schnell und einfach zubereitet werden und schmeckt unglaublich lecker! Dieses Rezept enthält eine Schritt-für-Schritt Anleitung.
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