Die traditionelle Milch-Tarte „Melktert“ ist eine beliebte Nachspeise in Südafrika, bestehend aus einem Mürbeteig-Kuchenboden mit Vanille-Pudding-Creme und Zimt. Vom Original inspiriert ist mein Rezept vegan und hat sogar eine köstliche „African blue“ Kaffee-Mousse on Top! In diesem Beitrag findest du außerdem eine ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung für den perfekten Teigboden!
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Mango Mousse Dessert im Glas | Vegan & Einfach
Diese fruchtige vegane Mango-Mousse ist luftig, leicht, super lecker und sehr einfach ohne Gelatine zubereitet! Ein tolles Creme-Dessert Rezept aus pflanzlichen Zutaten und frischem Obst für die ganze Familie!
Beluga Linsen Curry | Indisches Dal Makhani (Vegan)
Dieses Rezept für Veganes Beluga Linsen Curry ist vom beliebten indischen Dal Makhani inspiriert, wird aber mit Kokosmilch und gesundem Gemüse statt Butterschmalz zubereitet. Es ist voller aromatischer Gewürze und hat eine wundervolle cremige Konsistenz, was es zu einem der besten Curry-Gerichte macht, das du jemals probiert hast!
Cremige Blumenkohlsuppe | Vegan & Einfach
Diese cremige Blumenkohlsuppe ist nicht nur gesund, vegan und lecker, sondern auch super einfach und ein tolles Rezept zum Aufwärmen! Du benötigst nur 5 einfache Grund-Zutaten und 20 Minuten, um die schnelle leichte Suppe zuzubereiten!
Milchreis Kuchen mit Kokos | Vegan Foodporn bei der BKK Provita
Zur Feier des Tages gibt es heute ein einfaches Kokos-Milchreis Kuchen Rezept inspiriert aus meinem Kochbuch „Vegan Foodporn“, denn dieses gibt es nun bei der BKK ProVita gratis dazu! Diese Krankenkasse unterstützt nämlich die vegane und vegetarische Ernährung und ist genauso „veggie-freundlich“ wie meine Rezepte! Mehr Infos erhaltet ihr in diesem Blogbeitrag – Lesen lohnt sich!
Pumpkin Pie (Kürbiskuchen) | Vegan, Einfach
Amerikanischer Pumpkin Pie ist der beste Kürbiskuchen aus den USA – Das Rezept ist einfach, vegan, gesund, cremig, lecker und benötigt nur wenige Zutaten! Perfekt als Dessert zu Halloween, Thanksgiving, Weihnachten oder jeden anderen Tag im Herbst!
