Dies ist eine einfache vegane und asiatische Version von Omas beliebtem Rezept für gefüllte Kohlrouladen! Sie sind mit gesundem Gemüse, veganem Hackfleisch, Reis und Gewürzen gefüllt und werden dann mit süß-saurer Soße serviert. Verwende Wirsing, Weißkohl oder Chinakohl, um diese köstlichen Krautwickel zuzubereiten – Das perfekte Gericht für Veganer, Vegetarier und Nicht-Veganer!
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Apfelrotkohl Rezept | Einfach, Vegan, Selbstgemacht
Dieses einfache Apfel-Rotkohl-Rezept ist die perfekte herzhafte Beilage, die nicht nur gesund, vegan und lecker ist, sondern auch allerlei deftigen Gerichten eine tolle Farbe verleiht! Es ist ein beliebiges traditionelles Familien-Rezept, das beim Weihnachtsmenü nicht fehlen darf!
Tofu Schnitzel (Japanisches Veganes Katsu)
Dieses japanische Tofu Katsu Rezept ist vegan und schmeckt mindestens genauso lecker wie das beliebte panierte knusprige süß-sauer Hähnchen-Schnitzel aus dem asiatischen Restaurant! Serviere es mit süßer Chili-Sauce oder Tonkatsu-Sauce auf Reis und Chinakohl für ein köstliches Mittag- oder Abendessen!
Gebratener Kimchi Reis mit veganem Spiegelei
Gebratener Kimchi-Reis mit veganem Spiegelei ist das perfekte Rezept für eine schnelle und einfache Mahlzeit unter der Woche! Füge beliebiges gesundes Gemüse zu dieser Reispfanne hinzu und garniere sie mit Nori-Algen, Frühlingszwiebeln und Sesam für ein einfaches, aber köstliches Mittag- oder Abendessen!
Kimchi Pfannkuchen (Koreanische Pancakes)
Dieses Vegane Rezept für knusprige koreanische Kimchi Pancakes, oder auch herzhafte Gemüse-Pfannkuchen, ist schnell und einfach zubereitet und zusammen mit dem Dip unglaublich lecker! Kimchijeon ist in Asien ein beliebter Streetfood Snack – egal ob zum Frühstück, als Vorspeise oder Hauptgericht. Also unbedingt probieren!
Veganes Kimchi Rezept – einfach selber machen
Veganes Koreanisches Kimchi selber machen ist ganz einfach und das Fermentieren geht schneller als du denkst! Es ist nicht nur voller gesunder Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Mikroben, sondern schmeckt auch herrlich würzig, sodass es eine tolle exotische Beilage ist, die perfekt zu jedem asiatischen Gericht passt!
