Diese vegane Pasta Alfredo mit cremiger Blumenkohl-Sauce ist super lecker und eine gesunde Alternative zur traditionellen Béchamel- oder Käsesauce – Das Rezept ist ganz einfach in nur 20 Minuten zubereitet und ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! Die Blumenkohl-Soße ist vegan, glutenfrei, fettarm und passt perfekt zu Nudeln, Kartoffeln, Gemüse oder als Dip für Nachos und Tortillas!
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Vegane Enchiladas mit Bohnen und Gemüse
Für dieses einfache Vegane Enchiladas Rezept werden Tortillas mit mexikanischem Gemüse, wie Bohnen, Mais und Paprika gefüllt und dann mit Tomatensauce und milchfreiem Käse überbacken! Mein Veggie Enchilada-Rezept ist gesund, proteinreich und gelingt ebenso gut mit glutenfreien Tortillas. Der mexikanische Auflauf ist perfekt zum Vorbereiten, damit du in wenigen Minuten ein gesundes Mittag- oder Abendessen hast!
Spargel-Risotto mit Erbsen (Vegan, Cremig, GF)
Dieses cremige vegane Spargel-Risotto mit Erbsen und Edamame ist das perfekte schnelle und einfache Rezept zum Mittag- oder Abendessen für den Frühling! Es ist gesund, herzhaft, natürlich glutenfrei und so lecker!
Spargel-Blätterteig-Taschen mit Käse (Vegan & Einfach)
Dieses schnelle Rezept für einfache Vegane Spargel-Blätterteig-Taschen mit Käse eignet sich perfekt als einfache Vorspeise oder Beilage zum Brunch, Mittag- oder Abendessen! Der Spargel in Blätterteig ist aber auch ein toller eleganter Snack zum Muttertag und schmeckt sehr gut zum Salat. Perfekt für jeden Frühlingstag!
Cremige Tomaten Pasta | Penne Alla Wodka
Diese cremige vegane Tomaten Pasta Soße (Penne alla Wodka) wird in nur 10 Minuten aus einfachen Zutaten wie getrockneten Tomaten und Cashew-Sahne zubereitet! Serviere diese gesunde und milchfreie Tomatensoße mit beliebigen Nudeln (gerne glutenfreie Pasta) für das perfekte schnelle und einfache Mittag- oder Abendessen!
Veganes Omelette (das beste Rezept)
Das hier ist das beste vegane Omelette-Rezept – es ist super schnell und einfach zuzubereiten und so lecker! Verwende beliebiges Gemüse wie Pilze, Spinat, Avocado, Tomaten oder Zwiebeln für die Füllung. Gerne auch veganen Käse für ein unglaublich leckeres und käsiges Kichererbsen-Tofu-Omelette ohne Ei, dass auch sojafrei gelingt!
