Gefüllte Ofen-Kartoffeln mit Kräuterquark (vegan)

Leckere gefüllte Ofen-Kartoffeln mit Spinat, Pilzen, Tomaten und veganem Käse. Dieses Backkartoffel Rezept mit Kräuterquark ist einfach, gesund und schmeckt auch ohne Gemüsefüllung super gut!

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Pasta Primavera mit Spargel und Pilzen – Vegan

Diese cremige Pasta Primavera mit grünem Spargel, Pilzen, Erbsen und veganem Parmesan ist ein gesundes und leckeres Pasta-Rezept, das in weniger als 30 Minuten einfach zubereitet werden kann! Eine perfekte Mahlzeit, wenn es schnell gehen soll.

Veganer Mozzarella Pilz-Burger

Veganer Mozzarella, der schmilzt, ist einfach zubereitet, und eignet sich prima zum Überbacken von Auflauf oder als Topping für Pizza, Sandwiches und leckere Pilz-Burger. Dieser Cashew-Käse ist pflanzlich und milchfrei!

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Mexikanisch gefüllte Süßkartoffeln – Vegan

Mexikanisch gefüllte Süßkartoffeln aus dem Ofen mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika und veganem Käse sind einfach zubereitet, gesund und super lecker! Serviert mit Avocado-Aioli sind die gebackenen Süßkartoffel-Schiffe eine perfekte Hauptmahlzeit oder Beilage! Dieses Rezept enthält auch Schritt-Bilder 🙂

Vegane Carbonara mit Kokos-Bacon

Ein schnelles und einfaches Rezept für eine cremige Vegane Carbonara Pasta-Sauce mit Spaghetti und Kokos-Bacon. Es ist super lecker und in nur 20 Minuten zubereitet!

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Mexikanische Tortilla Lasagne (vegan, einfach)

Diese mexikanische Tortilla Lasagne ist ein leckerer und gesunder Enchilada-Auflauf mit viel Gemüse. Das Rezept ist in nur wenigen Minuten zubereitet und lässt sich auch prima für die nächsten Tage vorbereiten und einfrieren!


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