Dieser Blaubeer Babka ist ein weicher veganer Hefezopf, der mit fruchtiger Marmelade gefüllt ist. Das fluffige Brot ist außerdem mit einer Zitronen-Glasur überzogen, sodass es perfekt als süßes Frühstück, Dessert oder Snack ist – Besonders zu Ostern! Dieses Rezept enthält Schritt-für-Schritt Bilder, die dir zeigen, wie einfach die Zubereitung ist!
hefekuchen
Vegane Zimtschnecken (Kanelbullar)
Ein einfaches Rezept für vegane Zimtschnecken (Kanelbullar) mit Cashew-Kokos-Glasur. Sie sind fluffig weich, so lecker und gesünder als die meisten Zimtschnecken, denn sie werden ohne weißen Zucker und ohne tierische Zutaten gemacht!
Mohn-Hefeschnecken mit Kirschen (vegan)
Während der Ostertage habe ich neben Karottenkuchen und Karottenpancakes auch so viel verschiedenes Hefegebäck gesehen, dass ich richtig Lust bekommen habe, auch etwas aus Hefe zu backen. Für mich war jedoch klar, dass es kein gewöhnlicher Hefekuchen werden sollte. Herausgekommen ist letztendlich ein köstlicher und „eleganter“ Rosenkuchen mit Mohn und Kirschen. HEFEKUCHEN MIT MOHN UND…
