Mit diesem Rezept kannst du gesunde Müsliriegel ganz einfach vegan und glutenfrei selber machen! Verwende beliebige Trockenfrüchte, Nüsse, Kerne oder sogar Schokolade und kreiere deine liebsten selbstgemachten Haferriegel, die auch Kindern schmecken werden! Perfekt zum Frühstück oder als einen schnellen, gesunden Müsli-Snack für Zwischendurch.
haferflocken
Zitronen-Tarte mit Erdbeeren | Vegan, Glutenfrei
Diese vegane Zitronen-Tarte mit knuspriger glutenfreier Mandel-Hafer-Walnuss-Kruste ist einfach zuzubereiten, erfrischend und schmeckt am besten mit frischen Erdbeeren oder geschlagener Kokos-Sahne! Es ist definitiv das perfekte einfache Dessert für warme Frühlings- oder Sommertage, das jeder lieben wird!
Vegane Köttbullar | Schwedische Hackbällchen
Dies ist mit Abstand das beste Rezept für vegane schwedische Köttbullar (Grönsaksbullar) – Diese Hackbällchen ohne Fleisch sind unglaublich lecker, reich an pflanzlichem Protein aus Linsen und können ganz einfach sojafrei und glutenfrei zubereitet werden. Zusammen mit der cremigen veganen Rahm-Soße ist es das perfekte Wohlfühl-Gericht für Veganer, Vegetarier und alle Anderen!
Erdnussbutter-Mousse-Kuchen | Vegan, Glutenfrei
Dieser einfache vegane Erdnussbutter-Mousse-Kuchen wird mit einer gesunden glutenfreien Schoko-Kruste aus Mandeln und Haferflocken gemacht, ist aber genauso lecker wie das Original aus Amerika mit Oreo-Keksboden! Die cremige Erdnuss-Mousse-Füllung ist natürlich gesüßt und mit einer köstlichen Schokoladen-Ganache gekrönt, was diese Torte zu einem perfekten Dessert macht, das wie Snickers schmeckt!
Milchreis Kuchen mit Kokos und Himbeeren
Zur Feier des Tages gibt es heute ein einfaches Kokos-Milchreis Kuchen Rezept inspiriert aus meinem Kochbuch „Vegan Foodporn“, denn dieses gibt es nun bei der BKK ProVita gratis dazu! Diese Krankenkasse unterstützt nämlich die vegane und vegetarische Ernährung und ist genauso „veggie-freundlich“ wie meine Rezepte! Mehr Infos erhaltet ihr in diesem Blogbeitrag – Lesen lohnt sich!
Schokoladen Granola Rezept – einfach & vegan
Dieses Schokoladen Granola Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Frühstück oder knuspriges Topping auf Oatmeal, Pancakes, Waffeln und mehr! Das Schoko-Müsli ist vegan, glutenfrei, milchfrei und super lecker!
