Knusprige Vegane Kartoffelpuffer, Kartoffelrösti oder Reibekuchen – Diese hausgemachten Rösti ohne Ei sind total lecker, glutenfrei und werden mit nur 3 Grund-Zutaten einfach zubereitet! Das perfekte Rezept für ein schnelles herzhaftes oder süßes Frühstück, Dessert, Mittag- oder Abendessen!
fritter
Gebackene Auberginen ‚Schnitzel‘ mit cremiger Pasta (vegan)
Hey meine Lieben, Heute habe ich ein schnelles und einfaches Rezept, wie man aus Auberginen im Handumdrehen leckere “vegane Schnitzel“ machen kann, die außen schön knusprig und innen soft sind. Ihr könnt diese “Auberginen-Patties“ einfach als gesunden Snack knabbern oder als Beilage servieren, zum Beispiel zu Euren Lieblingsnudeln. Aber sie passen auch perfekt zu Reis,…