Das hier ist das beste vegane Omelette-Rezept – es ist super schnell und einfach zuzubereiten und so lecker! Verwende beliebiges Gemüse wie Pilze, Spinat, Avocado, Tomaten oder Zwiebeln für die Füllung. Gerne auch veganen Käse für ein unglaublich leckeres und käsiges Kichererbsen-Tofu-Omelette ohne Ei, dass auch sojafrei gelingt!
fluffig
Erdnussbutter-Mousse-Kuchen | Vegan, Glutenfrei
Dieser einfache vegane Erdnussbutter-Mousse-Kuchen wird mit einer gesunden glutenfreien Schoko-Kruste aus Mandeln und Haferflocken gemacht, ist aber genauso lecker wie das Original aus Amerika mit Oreo-Keksboden! Die cremige Erdnuss-Mousse-Füllung ist natürlich gesüßt und mit einer köstlichen Schokoladen-Ganache gekrönt, was diese Torte zu einem perfekten Dessert macht, das wie Snickers schmeckt!
Milch-Tarte mit Kaffee-Mousse (Vegane Melktert)
Die traditionelle Milch-Tarte „Melktert“ ist eine beliebte Nachspeise in Südafrika, bestehend aus einem Mürbeteig-Kuchenboden mit Vanille-Pudding-Creme und Zimt. Vom Original inspiriert ist mein Rezept vegan und hat sogar eine köstliche „African blue“ Kaffee-Mousse on Top! In diesem Beitrag findest du außerdem eine ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung für den perfekten Teigboden!
Baozi mit Gemüse | Gedämpfte Teigtaschen
Wenn du vegane Teigtaschen wie Chinesische Dumplings (Gyoza), Ravioli oder Baozi liebst, wirst du auch dieses Rezept für knusprig gebratene, gedämpfte Gemüse-Brötchen lieben! Diese Baozi Buns werden auch „Sheng Jian Bao“ genannt und sind gesund gefüllt mit viel Gemüse statt Fleisch. Dieses Rezept enthält auch eine Schritt-für-Schritt Anleitung, wie du Hefeteig ohne viel Aufwand herstellen kannst!
Buchweizen Chia Brot | Glutenfrei, Einfach
Dieses einfache Buchweizen-Chia-Brot Rezept ist von Natur aus glutenfrei, vegan, gesund und wird mit nur 4 Zutaten ohne Hefe und ohne Kneten hergestellt! Du benötigst keine außergewöhnlichen Zutaten oder spezielle Küchen-Geräte, denn der Brot-Teig ist schnell und einfach zusammengerührt!
Karamell Mousse mit Karamellsauce | Veganes Dessert
Einfache 3-Zutaten Karamell Cheesecake Mousse (Käsekuchen aus dem Glas) mit 5-Minuten Karamellsauce – Ein schnelles No-Bake Dessert Rezept, das luftig, cremig, vegan und unglaublich lecker ist!
