Von Vorspeisen über Hauptspeisen bis zu Desserts: Mit diesen Rezepten für ein veganes Weihnachtsessen wird das festliche Weihnachtsmenü zum Highlight des Jahres! Das perfekte vegane Dinner für frohe und leckere Festtage, ganz ohne Fleisch und Tierleid!
fleischfrei
Linsenbraten (Veganer Hackbraten)
Mit diesem einfachen veganen Linsenbraten Rezept wirst du deine ganze Familie begeistern, denn er schmeckt sogar besser als ein echter Hackbraten! In Kombination mit der süßen Preiselbeer-Chutney-Glasur ist der Braten die perfekte fleischlose Alternative für die Feiertage und kann auch kalt als Burger- oder Sandwich-Bulette verzehrt werden!
Vegane Cevapcici (Frikadellen mit Kichererbsen)
Cevapcici sind klassische Frikadellen des Balkans und lassen sich auch ganz einfach vegan ohne Fleisch zubereiten! Meine Kebab-Röllchen sind mit pflanzlichem Sonnenblumen-Hackfleisch, Kichererbsen und Gewürzen gemacht, die ihnen die perfekte Konsistenz und eine köstliche Würze verleihen! Perfekt zum Braten, Grillen oder gebacken aus dem Ofen!
Vegane Enchiladas mit Bohnen und Gemüse
Für dieses einfache Vegane Enchiladas Rezept werden Tortillas mit mexikanischem Gemüse, wie Bohnen, Mais und Paprika gefüllt und dann mit Tomatensauce und milchfreiem Käse überbacken! Mein Veggie Enchilada-Rezept ist gesund, proteinreich und gelingt ebenso gut mit glutenfreien Tortillas. Der mexikanische Auflauf ist perfekt zum Vorbereiten, damit du in wenigen Minuten ein gesundes Mittag- oder Abendessen hast!
Veganer Fleischersatz – Die besten Alternativen zu Fleisch!
Heute präsentiere ich dir die besten Alternativen zu Fleisch (Veganer Fleischersatz) + meine veganen Lieblings-Rezepte, die wie das Original schmecken oder sogar noch besser! Ich bin mir sicher, dass diese köstlichen, herzhaften Mahlzeiten deinen Appetit stillen werden, ohne dass du das Fleisch vermisst! Dieser Beitrag ist ein nützlicher Leitfaden für Fleischalternativen, auf den du immer zurückgreifen kannst und der dir dabei helfen kann, vegan zu werden!
Burrito Wraps XXL “Crunchwrap Supreme“ | Vegan
Knusprige XXL Burrito Wraps mit einer leckeren Tex-Mex-Füllung, gesundem Gemüse und der besten veganen Käsesauce – Dieses mexikanische Rezept ist die vegane Crunchwrap Supreme Variante von Taco Bell aus Amerika und schmeckt fast wie das Original!
