Diese türkischen Gözleme sind würzig gefüllte Teigtaschen Fladenbrote mit proteinreichem, veganen Hackfleisch, Feta und Spinat, die in der Pfanne knusprig ausgebacken werden – Mit diesem gesunden pflanzlichen Pfannenbrot-Rezept kannst du diese unfassbar leckere „Street Food“-Spezialität aus der Türkei ganz einfach selber machen!
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Griechischer Orzo-Salat (Veganer Nudelsalat)
Dieser griechische Orzo-Salat (Kritharaki Nudelsalat) mit knackigem Gemüse, Kalamata-Oliven, veganem Feta und frischem Zitronen-Dressing ist eine schnelle gesunde Beilage, die sich perfekt zum Vorbereiten für Picknicks oder Grill-Partys im Sommer eignet. Bereite dieses einfache Rezept mit Nudeln, Hülsenfrüchten und Gemüse deiner Wahl zu und in weniger als 20 Minuten hast du einen köstlichen mediterranen Salat!
Türkischer Bulgursalat (Kisir)
Dieser türkische Bulgursalat (Kisir) ist ein beliebtes einfaches Familien-Rezept für den Sommer! Er ist schnell zubereitet, hält sich lange im Kühlschrank und ist definitiv der perfekte Salat als Beilage zum Grillen! Verwende Quinoa, Hirse oder Reis für eine glutenfreie Option.
Spaghetti-Kürbis mit Spinat und Feta | Vegan
Gebackener Spaghetti-Kürbis mit Knoblauch-Spinat-Creme und Tofu-Feta Käse – Dieses einfache Kürbis-Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, vegan, proteinreich, low-carb und perfekt für den Herbst!
Mexikanischer Nudelsalat mit Chipotle Sauce | Vegan
Veganer Mexikanischer Nudelsalat Rezept mit gebratenem Mais, Kidney-Bohnen, Tofu Feta Käse und cremiger Chipotle Sauce. Dieses gesunde und einfache Pasta Rezept enthält viel Gemüse wie Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln, ist super lecker und perfekt zum Vorbereiten!
Veganer Feta Käse Rezept | einfach, milchfrei
Dieses einfache Rezept für „Veganer Feta Käse“ benötigt nur wenig Zutaten und schmeckt fast wie echter griechischer Schafskäse! Die milchfreie Käse-Alternative ist super vielseitig und passt perfekt zu Nudel-Salat, Pizza oder als Füllung für Fladenbrot, türkische Börek oder jedes andere Gericht, das du mit Feta servieren möchtest.
