Diese beste selbstgemachte vegane Bratensoße ist geschmackvoll, würzig, köstlich und doch schnell und einfach zuzubereiten – Es ist ein beliebtes klassisches „Vegan Soulfood“ Rezept, das zu vielen herzhaften Gerichten passt und beim Weihnachtsmenü nicht fehlen darf!
champignons
Vegane Schupfnudeln mit Sauerkraut und Pilzen
Vegane Kartoffel-Schupfnudeln mit Sauerkraut und Pilzen statt Speck – Dieses Rezept ist das beste Soulfood für jedermann! Mein Rezept für selbstgemachte Schupfnudeln ist ohne Eier, gelingt auch glutenfrei und schmeckt wie das Schwäbische Original, wenn nicht sogar besser! Wer keine Pilze mag, kann gerne Tofu nehmen oder die Fingernudeln mit anderen Soßen servieren!
Pasta mit Pilzen (Nudel-Pilz-Pfanne)
Diese vegane Nudel-Pilz-Pfanne ist eines der besten Schnellgerichte, das du mit einfachen Zutaten in nur 15 Minuten zum Mittag- oder Abendessen zubereiten kannst! Mit dem Rezept-Video und den hilfreichen Tipps, lernst du Schritt für Schritt, wie du im Handumdrehen diese köstliche Pasta mit perfekt gebräunten karamellisierten Balsamico-Pilzen machst!
Blumenkohl Alfredo Pasta Sauce (Vegan)
Diese vegane Pasta Alfredo mit cremiger Blumenkohl-Sauce ist super lecker und eine gesunde Alternative zur traditionellen Béchamel- oder Käsesauce – Das Rezept ist ganz einfach in nur 20 Minuten zubereitet und ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! Die Blumenkohl-Soße ist vegan, glutenfrei, fettarm und passt perfekt zu Nudeln, Kartoffeln, Gemüse oder als Dip für Nachos und Tortillas!
Veganes Omelette (das beste Rezept)
Das hier ist das beste vegane Omelette-Rezept – es ist super schnell und einfach zuzubereiten und so lecker! Verwende beliebiges Gemüse wie Pilze, Spinat, Avocado, Tomaten oder Zwiebeln für die Füllung. Gerne auch veganen Käse für ein unglaublich leckeres und käsiges Kichererbsen-Tofu-Omelette ohne Ei, dass auch sojafrei gelingt!
Linsen Pilz Ragout mit Pasta | Linsenpfanne
Dieses einfache vegane Linsen-Pilz-Ragout ist eine köstliche, proteinreiche und gesunde Sauce, die an klassische Pasta Bolognese erinnert! Die würzige Linsenpfanne ist leicht zubereitet, nährstoffreich, sättigend und passt nicht nur prima zu Nudeln, sondern auch zu Kartoffelpüree, Polenta, Gnocchi, Reis oder Naan!