Ein einfaches Rezept, wie du Veganes Naan Brot aus der Pfanne mit wenigen Zutaten selber machen kannst! Dieses indische Fladenbrot ist weich, fluffig und so lecker wie im Restaurant! Perfekt als Beilage zum Curry oder zur Suppe, als schnellen Snack mit Knoblauch-Butter oder als Pita-Brot um vegane Gyros Wraps zu machen!
asiatisch
Thai-Erdnuss-Nudelsuppe – Ramen (Vegan)
Diese schnelle und einfache Thai Erdnuss Nudelsuppe wird aus einer super cremigen Erdnuss-Kokos-Brühe, gebratenen Pilzen und knusprigem Tofu zubereitet. Es ist eine köstliche japanische Vegane Ramen Suppe, die würzig, gesund und in nur 20 Minuten fertig ist!
Veganes Pad Thai mit Gemüsenudeln & Tofu
Veganes Pad Thai mit knusprigem Tofu, bunten Gemüsenudeln und cremiger Erdnuss-Sauce ist schnell und einfach zubereitet, gesund und sehr lecker! Das Rezept lässt sich vielseitig zubereiten und schmeckt auch ohne Tofu.
Vegane Dumplings (Gyoza mit Gemüsefüllung)
Knusprig gebratene Vegane Dumplings (Gyoza mit Gemüsefüllung) sind japanische Teigtaschen, auch Jiaozi genannt. Sie bestehen aus einem hausgemachten Dumpling-Teig und sind mit gesundem Gemüse gefüllt. Dieses Rezept ist ziemlich einfach und enthält eine Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Asiatische Nudeln mit Tofu und Erdnuss-Sesam-Soße
Hey ihr lieben, Und wieder mal melde ich mich mit einem neuen Rezept für euch. Und zwar gibt es heute “asiatische“ Pasta mit knusprig gebratenem Tofu und einer lecker-cremigen Chili Erdnuss- Sesamsoße, in die ich mich einfach nur rein legen könnte! Ich muss gestehen, dass ich Tofu eigentlich nicht so gerne mag, da er relativ…
Asiatische Chili-Nudeln
Zutaten für 2 Portionen: 200gr Chili-Nudeln 2 Paprika 2 Möhren 1/2 rote Paprika 1 große rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 1 kleines Stück Ingwer 2 EL Sesamöl 200ml Kokosmilch ca. 2 EL Sojasoße ca. 2 TL Honig Paprikaflocken Chiliflocken ggf. noch Salz, Pfeffer 2 EL schwarzer Sesam Zubereitung: Die Nudeln nach Packungsanleitung mit heißem Wasser übergießen, etwa 5 Minuten ziehen…
