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Bianca Zapatka

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Knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

8. Oktober 2017 6 Kommentare

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Knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

5 von 1 Bewertung
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Gericht: Lunch & Dinner, Snacks

Zutaten

  • 2 große Süsskartoffeln
  • 2 EL Stärke
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Meersalz

Anleitung

  • Die Süßkartoffeln schälen und in Stifte schneiden.
  • Die Stifte dann in eine Schüssel legen, mit kaltem Wasser bedecken und ca. 1 Stunde einweichen lassen.
  • Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
  • Die eingeweichten Süßkartoffelstifte trocknen und mit der Stärke, Öl und etwas Paprikapulver gut vermischen.
  • Dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und ca. 20-25 Min. backen (nach 10 Minuten einmal wenden).
  • Anschließen nach Belieben salzen, mit den Dips servieren und genießen! 🙂

Rezept-Anmerkungen

Dips: Ajvar Hummus
Hast du dieses Rezept ausprobiert?Erwähne @biancazapatka oder benutze den Hashtag #biancazapatka!

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Kategorie: Lunch & Dinner, Rezepte, Snacks Stichworte: herzhaft, knusprig, süßkartoffelpommes, vegan, würzig

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Kommentare

  1. AvatarAlicja

    8. November 2018 um 17:02

    Mega lecker und easy!! 🙂

    Antworten
    • Bianca ZapatkaBianca Zapatka

      9. November 2018 um 18:32

      Danke süße ?❤️

      Antworten
  2. AvatarFrieda

    21. Oktober 2018 um 20:00

    Mega lecker!! Kann es jedem nur empfehlen. Gesundes comfort food ist das Besste was je passiert ist! 😉5 stars

    Antworten
    • Bianca ZapatkaBianca Zapatka

      22. Oktober 2018 um 18:35

      Es freut mich, liebe Frieda! ?
      Vielen Dank und liebe Grüße,
      Bianca ❤️

      Antworten
  3. AvatarSamy

    30. Juni 2018 um 23:22

    Gestern habe ich dein Rezept ausprobiert. Endlich mal selbstgemachte Pommes, die wirklich lecker schmecken und richtig schön knusprig sind! ? Wird definitiv wieder gemacht. ?

    Antworten
    • Bianca ZapatkaBianca Zapatka

      1. Juli 2018 um 18:10

      Hey Samy,
      Danke! Das freut mich sehr ?
      Dieses Rezept ist auch einfach mein liebstes ?
      Ganz liebe Grüße,
      Bianca ❤️

      Antworten

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Über mich

Bianca ZapatkaHallo! Ich bin Bianca - Schön, dass du hier bist! Ich koche und backe liebend gerne und mir macht es sehr viel Spaß meine köstlichen Gerichte hübsch anzurichten und zu fotografieren. Diese Leidenschaft möchte ich hier auf meinem Food Blog mit dir teilen! Meine Rezepte sind hauptsächlich aus frischen, pflanzlichen Zutaten zubereitet und für jeden leicht nachzumachen! Viel Spaß beim Stöbern! 😊 Weiterlesen…

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