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Zutaten
- 2 große Süsskartoffeln
- 2 EL Stärke
- 2-3 EL Olivenöl
- Paprikapulver
- Meersalz
Anleitung
- Die Süßkartoffeln schälen und in Stifte schneiden.
- Die Stifte dann in eine Schüssel legen, mit kaltem Wasser bedecken und ca. 1 Stunde einweichen lassen.
- Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
- Die eingeweichten Süßkartoffelstifte trocknen und mit der Stärke, Öl und etwas Paprikapulver gut vermischen.
- Dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und ca. 20-25 Min. backen (nach 10 Minuten einmal wenden).
- Anschließen nach Belieben salzen, mit den Dips servieren und genießen! 🙂
Rezept-Anmerkungen
Dips: Ajvar Hummus
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Mega lecker und easy!! 🙂
Danke süße ?❤️
Mega lecker!! Kann es jedem nur empfehlen. Gesundes comfort food ist das Besste was je passiert ist! 😉
Es freut mich, liebe Frieda! ?
Vielen Dank und liebe Grüße,
Bianca ❤️
Gestern habe ich dein Rezept ausprobiert. Endlich mal selbstgemachte Pommes, die wirklich lecker schmecken und richtig schön knusprig sind! ? Wird definitiv wieder gemacht. ?
Hey Samy,
Danke! Das freut mich sehr ?
Dieses Rezept ist auch einfach mein liebstes ?
Ganz liebe Grüße,
Bianca ❤️