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Zutaten:
- 250gr Haferflocken (oder andere Getreideflocken)
- 100gr gehakte Nüsse
- 50gr Sonnenblumenkerne
- 50gr Kürbiskerne
- 50gr Kokosraspeln
- 5 EL Kokosöl
- 5 EL Honig (oder andere süße)
- 2-3 TL Gewürze nach Wahl (z.B. Vanille, Zimt)
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Vermengt die Haferflocken, Nüsse, Kerne und Kokosraspeln in einer Schüssel.
- In einer anderen Schüssel vermischt ihr geschmolzenes Kokosöl, Honig und die Gewürze.
- Nun gebt ihr die Ölmischung zu den trockenen Zutaten und rührt alles gut durch.
- Legt ein Backblech mit Backpapier aus und verteilt das Granola darauf.
- Nun gebt ihr das Ganze für 20-30 Minuten in den Ofen bis das Granola gold-braun ist (zwischendurch auch mal durchmischen).
- Anschließend auskühlen lassen.
- Schon fertig. 🙂
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