Diese vegane Erdbeer-Kokos-Torte ist weich, fluffig, so lecker und das perfekte Dessert für den Sommer! Biskuit-Vanille-Kuchen, frische Erdbeeren, milchfreie Sahne-Creme und selbstgemachte vegane rosa pinke Raffaello Pralinen – Mit diesen Tipps und Tricks wird deine Vegane Torte perfekt!
Rezepte
Blumenkohl Alfredo Pasta Sauce (Vegan)
Diese vegane Pasta Alfredo mit cremiger Blumenkohl-Sauce ist super lecker und eine gesunde Alternative zur traditionellen Béchamel- oder Käsesauce – Das Rezept ist ganz einfach in nur 20 Minuten zubereitet und ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen! Die Blumenkohl-Soße ist vegan, glutenfrei, fettarm und passt perfekt zu Nudeln, Kartoffeln, Gemüse oder als Dip für Nachos und Tortillas!
Nahrungsergänzung bei Veganer Ernährung
Welche Nahrungsergänzungsmittel sind als Veganer bei pflanzlicher Ernährung sinnvoll? In diesem Beitrag geht es um die kritischen Nährstoffe u.A. Vitamin D3, Vitamin K2, Vitamin B12, Eisen, Omega-3 und welche Produkte ich empfehlen kann, die 100% natürlich, vegan und qualitativ hochwertig sind!
Müsliriegel selber machen (vegan + glutenfrei)
Mit diesem Rezept kannst du gesunde Müsliriegel ganz einfach vegan und glutenfrei selber machen! Verwende beliebige Trockenfrüchte, Nüsse, Kerne oder sogar Schokolade und kreiere deine liebsten selbstgemachten Haferriegel, die auch Kindern schmecken werden! Perfekt zum Frühstück oder als einen schnellen, gesunden Müsli-Snack für Zwischendurch.
Vegane Enchiladas mit Bohnen und Gemüse
Für dieses einfache Vegane Enchiladas Rezept werden Tortillas mit mexikanischem Gemüse, wie Bohnen, Mais und Paprika gefüllt und dann mit Tomatensauce und milchfreiem Käse überbacken! Mein Veggie Enchilada-Rezept ist gesund, proteinreich und gelingt ebenso gut mit glutenfreien Tortillas. Der mexikanische Auflauf ist perfekt zum Vorbereiten, damit du in wenigen Minuten ein gesundes Mittag- oder Abendessen hast!
Veganes Rührei (Scrambled Tofu)
Dieses Scrambled Tofu Rezept ist die beste vegane Alternative für Rührei! Es ist dem echten Rührei super ähnlich, proteinreich und sehr einfach und schnell mit simplen Zutaten zuzubereiten! Perfekt für ein herzhaftes gesundes Frühstück oder zum Brunch!
