Dieses vegane Keto Low-Carb Brot Rezept ist super schnell und einfach zu machen und perfekt für eine gesunde und bewusste Ernährung – Es ist kohlenhydratarm, ballaststoffreich, glutenfrei, proteinreich, eifrei, milchfrei, zuckerfrei! Das Brot ist innen wunderbar weich und saftig und Dank der Sonnenblumenkerne außen leicht knusprig. Wer gerne Brot ist, aber auch Kohlenhydrate und Mehl verzichten möchte, wird dieses Eiweißbrot-Rezept sicherlich öfter selber backen!
Frühstück
Veganes Frühstück gesucht? Hier findest du einfache leckere Frühstücks-Rezepte für den perfekten Start in den Tag - Oatmeal, Pancakes, Waffeln, Smoothies, Granola, Müsli-Riegel & vieles mehr!
Vegane Karotten Muffins (Rübli Cupcakes)
Diese saftigen und leckeren Karotten Muffins mit Frischkäse-Frosting sind das perfekte Oster-Gebäck für alle Carrot Cake Fans – Die Rübli Cupcakes sind vegan, eifrei, laktosefrei und durch die Karottenraspel und Nüsse auch viel gesünder als andere Kuchen. Wer mag, kann die handlichen Küchlein auch als glutenfreie oder nussfreie Variante backen!
Veganer Nusskuchen mit Schokoladen-Glasur
Dieser einfache vegane Nusskuchen mit Schokoladen-Glasur und gehackten Haselnüssen ist weich, saftig, total lecker und super schnell aus wenigen Grund-Zutaten nach Oma’s Rezept gemacht – Der klassische Rührkuchen ist pflanzlich, gesund und gelingt auch glutenfrei!
Kokos-Milchreis mit Himbeer-Soße (Vegan)
Dieses cremige Kokos-Milchreis-Rezept ist vegan, glutenfrei, milchfrei und geradezu himmlisch! Es ist ein einfaches Dessert, das mit einer fruchtigen, süß-säuerlichen Himbeer-Soße serviert und dann mit Cranberries, Johannisbeeren und Zimt garniert ist. Auch perfekt zum Frühstück mit Kirsch-Kompott als Alternative zum üblichen Porridge!
Vegane Buchteln mit Apfel-Zimt-Füllung
Diese selbstgemachten veganen Buchteln mit saftiger Apfel-Zimt-Füllung sind ein tolles Rezept zum Dessert oder Frühstück für die ganze Familie! Sie werden aus fluffig weichem Hefeteig und einer köstlichen Apfelfüllung hergestellt und dann goldbraun gebacken. Das perfekte süße Soulfood für kalte Wintertage!
Brot ohne Kneten aus dem Topf
Weiches Brot mit knuspriger Kruste wie vom Bäcker selber backen gelingt mit diesem Rezept ganz einfach ohne Kneten! Das No-Knead Bread ist das unkomplizierteste Brot der Welt – Es benötigt nur 4 Zutaten, 5 Minuten Arbeitszeit, einen Topf und etwas Schlaf! Ideal für Anfänger, die noch nie Brot gebacken haben.