In diesem Rezept zeige ich dir, wie du mit nur 4 Zutaten vegane Mini Mozzarella Käse Bällchen ganz einfach Schritt-für-Schritt selber machen kannst! Der milchfreie Cashew-Käse ist weich, cremig, schmelzend und eine tolle pflanzliche Alternative zu echtem Mozzarella! Perfekt zum Überbacken oder als Topping für Pizza, Pasta, Burger, Nachos, Brot, Toast oder jedes andere herzhafte Gericht!
Basics
Fächerkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
Diese knusprig gebackenen Fächerkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin sind die perfekte Beilage für ein gesundes Mittag- oder Abendessen! Die Ofen-Kartoffeln sind von außen knusprig, von innen weich und schmecken einfach unglaublich köstlich! Dieses Rezept ist eigentlich schon sehr alt, aber weil es eines meiner Lieblingsrezepte ist, kommt hier der aktualisierte Beitrag mit neuen Kartoffel-Bildern!
Veganes Naan Brot | Einfaches Indisches Fladenbrot
Ein einfaches Rezept, wie du Veganes Naan Brot aus der Pfanne mit wenigen Zutaten selber machen kannst! Dieses indische Fladenbrot ist weich, fluffig und so lecker wie im Restaurant! Perfekt als Beilage zum Curry oder zur Suppe, als schnellen Snack mit Knoblauch-Butter oder als Pita-Brot um vegane Gyros Wraps zu machen!
Kürbis Pasta | Cremige Vegane Alfredo Sauce
Diese schnelle & cremige Kürbis Sauce schmeckt nicht nur mit Fettuccine als Pasta Alfredo unglaublich lecker, denn sie eignet sich auch prima als einfache Vegane Käse-Sauce zum Überbacken für eine Pizza, einen Nudelauflauf oder Gratin und viele weitere Rezepte! Allergiker können diese herbstliche Kürbis-Sauce sowohl glutenfrei, als auch nussfrei zubereiten.
Kürbis Gnocchi Rezept | Vegan, Selbstgemacht
Ein einfaches Rezept für fluffige vegane selbstgemachte Kürbis Gnocchi mit nur 4 Zutaten + Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du diese weichen Mini-Klöße aus Kartoffeln ohne Ei selber machen kannst! Sie sind goldbraun und knusprig angebraten und werden mit gesundem Spinat serviert! Das perfekte Wohlfühl-Essen für den Herbst!
Grilled Cheese Sandwich Rezept | Veganes Käse-Sandwich
„Veganes Grilled Cheese Sandwich“ – Dieses Käse-Sandwich Rezept ist schnell & einfach zubereitet und schmeckt genauso lecker wie das Original! Das Toast ist mit einer cremigen 3-Minuten Spinat-Frischkäse-Creme bestrichen und mit geriebenem Käse überbacken. Gelingt mit jeder Brot-Sorte, auch glutenfrei! In diesem Beitrag nenne ich auch meine liebsten veganen Käse-Alternativen und einfache vegane Käse-Rezepte zum selber machen.
