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    Dieser vegane Zitronen-Mohn-Kuchen mit Frischkäse-Frosting und Mandeln ist weich, saftig und lecker mit erfrischendem …
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    Leckere gefüllte Ofen-Kartoffeln mit Spinat, Pilzen, Tomaten und veganem Käse. Dieses Backkartoffel Rezept …
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    Ein tolles Rezept für eine wunderbar leichte Erdbeer-Creme-Torte, die fluffig, cremig und unglaublich lecker …
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    Diese cremige Pasta Primavera mit grünem Spargel, Pilzen, Erbsen und veganem Parmesan ist ein …
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    Bunter Salat mit veganen BBQ Filets und gerösteten Kichererbsen

    Zutaten (für 2 Portionen): Für den Salat: 200gr Salatblätter 300gr bunte Tomaten 200gr Rotkraut 1/2 Zwiebel 250gr Kichererbsen, abgetropft 1 Packung vegane Filet-Stückchen ‚Hähnchen-Art‘ von Garden Gourmet 2 EL + 2 TL Öl BBQ…

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    Veganer French Toast

    Zutaten: 2 Scheiben Toast 1 reife Banane 50ml Milch nach Wahl Vanille, Zimt (optional) Kokosöl zum braten Toppings : Ahornsirup Kokosraspeln Blaubeeren, Brombeeren Granola, Kekse Zubereitung: Die Banane in einem tiefen Teller zermatschen. Milch, (Vanille und…

    Knusprige Harissa Falafel

    Zutaten: Für die Falafel (ergibt 4 Portionen): 200gr Kichererbsen, getrocknet 1 Zwiebel 2-4 Zehen Knoblauch 1/2 Bund Petersilie 1 Scheibe Toastbrot, altbacken 1 Zitrone 1 TL Backpulver 2 EL Mehl 1 TL Kreuzkümmel 1…

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    Cremige vegane Alfredo Pasta (Cashewsoße)

    Zutaten (für 2 Portionen): Für die Soße: 100gr Cashewnüsse 125ml Pflanzliche Milch oder Wasser 1 Knoblauchzehe 2 EL Hefeflocken 1/2 TL Salz Pfeffer einen Spritzer Zitronensaft weitere Zutaten: 250gr Nudeln nach Wahl 1/2 Zwiebel…

    Knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

    Knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen 5 von 4 Bewertungen Drucken Pin Bewerten Gericht: Lunch & Dinner, Snacks Zutaten2 große Süsskartoffeln2 EL Stärke2-3 EL OlivenölPaprikapulverMeersalz AnleitungDie Süßkartoffeln schälen und in Stifte schneiden. Die Stifte dann…

    Avocado Feigen Käse Sandwich-Toasts

    Zutaten: 4 Scheiben Sandwich-Toast 2-3 Feigen 1 große Avocado 1/2 Tasse Baby Spinat Leerdammer Toast und Burger Käse 2 EL Butter (oder anderes) Zubereitung: Die Feigen waschen und schneiden. Die Avocado halbieren, entkernen, das…

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