Von Vorspeisen über Hauptspeisen bis zu Desserts: Mit diesen Rezepten für ein veganes Weihnachtsessen wird das festliche Weihnachtsmenü zum Highlight des Jahres! Das perfekte vegane Dinner für frohe und leckere Festtage, ganz ohne Fleisch und Tierleid!
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Linsenbraten (Veganer Hackbraten)
Mit diesem einfachen veganen Linsenbraten Rezept wirst du deine ganze Familie begeistern, denn er schmeckt sogar besser als ein echter Hackbraten! In Kombination mit der süßen Preiselbeer-Chutney-Glasur ist der Braten die perfekte fleischlose Alternative für die Feiertage und kann auch kalt als Burger- oder Sandwich-Bulette verzehrt werden!
Veganer Cashew Ricotta ‚Frischkäse‘ (Schnell + Einfach)
Dieses vegane Cashew-Ricotta Rezept lässt sich schnell und einfach mit nur 5 Zutaten in weniger als 3 Minuten zubereiten und ist die perfekte Grundzutat zum selber machen! Der Frischkäse-Ersatz ist von Natur aus glutenfrei, sojafrei, gesund und eine köstliche pflanzliche Ricotta-Alternative, die allen herzhaften Speisen zusätzliche Nährstoffe und mehr Geschmack verleiht!
Blaubeer Käsekuchen Schnitten (Vegan, Einfach)
Dieses schnelle und einfache Rezept für vegane Blaubeer-Käsekuchen-Schnitten im New York Cheesecake-Style ist in nur 15 Minuten zubereitet und total lecker! Man kann den Kuchen backen oder auch nicht, denn beides ist möglich! Das Rezept ist milchfrei, ohne Eier, super easy und ein tolles Dessert für Kinder sowie Erwachsene!
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Vegane Milchschnitten – einfach selber machen
Mit diesem Rezept kannst du leckere selbstgemachte vegane Kinder Milchschnitten ganz einfach herstellen! Sie bestehen aus einem fluffig weichen veganen Schoko-Biskuit ohne Eier, der mit pflanzlicher Milch-Creme bestrichen ist und als Sandwich zusammengeklappt wird. Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene werden diese köstlichen Schoko-Schnitten lieben!