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Zutaten:
- 3 Scheiben Toast
- 2 EL Milch
- 1 Ei
- 1 EL Xucker Bronze
- Vanille
- Zimt
- Öl zum braten
- Toppings nach Wahl (zB Granola, Beeren, Schokocrossie’s und Quark oder Joghurt)
Zubereitung:
- Zunächst die Milch mit Ei, Xucker, Vanille und Zimt in einem tiefen Teller verquirlen.
- Das Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
- Nun die Toastscheiben nacheinander von beiden Seiten in die „Eier-Milch“ tauchen und von jeder Seite goldbraun braten.
- (Optional kann man die Toasts auch einfach im Ofen bei 175 Grad 15 Minuten backen; dabei jedoch zwischenzeitlich einmal wenden.)
- Mit Toppings nach Wahl servieren und genießen! 🙂
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