Dies ist das beste vegane Lasagne mit Linsen und Zucchini Rezept! Der gesunde Nudel-Auflauf ist proteinreich und mit einer cremigen Cashew-Sauce geschichtet, die unglaublich lecker schmeckt! Alternativ kann man bei diesem Rezept auch eine einfache vegane Béchamel-Sauce zubereiten. Perfekt zum Mittag- oder Abendessen, wenn man eine gesunde pflanzliche Mahlzeit ohne Fleisch möchte, die jeder mag!
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Mexikanische Tortilla Lasagne (vegan, einfach)
Diese mexikanische Tortilla Lasagne ist ein leckerer und gesunder Enchilada-Auflauf mit viel Gemüse. Das Rezept ist in nur wenigen Minuten zubereitet und lässt sich auch prima für die nächsten Tage vorbereiten und einfrieren! (Dieser Beitrag enthält Schritt-Bilder und ein Rezept-Video!).
Vegane Moussaka mit Cashew Béchamel
Diese vegane Moussaka mit cremiger Cashew-Béchamel-Sauce ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund, proteinreich, glutenfrei und kalorienärmer als herkömmliche Rezepte. Genieße die griechische Lasagne mit gegrillten Auberginen und Sonnenblumen-Hack oder Linsen für ein leckeres Soulfood-Gericht!
Pasta mit Pilzen (Nudel-Pilz-Pfanne)
Diese vegane Nudel-Pilz-Pfanne ist eines der besten Schnellgerichte, das du mit einfachen Zutaten in nur 15 Minuten zum Mittag- oder Abendessen zubereiten kannst! Mit dem Rezept-Video und den hilfreichen Tipps, lernst du Schritt für Schritt, wie du im Handumdrehen diese köstliche Pasta mit perfekt gebräunten karamellisierten Balsamico-Pilzen machst!
Zucchini-Röllchen mit Cashew-Ricotta (Vegane Involtini)
Dieses vegane Zucchini-Involtini mit Cashew-Ricotta Rezept ist eine gesunde glutenfreie Low-Carb Alternative für klassische überbackene Lasagne-Röllchen, das köstlich und super einfach zuzubereiten ist! Wenn du also nach einem schnellen Zucchini-Rezept suchst, ist dieser mediterrane Auflauf mit Tomatensauce einfach perfekt!
Veganer Cashew Ricotta ‚Frischkäse‘ (Schnell + Einfach)
Dieses vegane Cashew-Ricotta Rezept lässt sich schnell und einfach mit nur 5 Zutaten in weniger als 3 Minuten zubereiten und ist die perfekte Grundzutat zum selber machen! Der Frischkäse-Ersatz ist von Natur aus glutenfrei, sojafrei, gesund und eine köstliche pflanzliche Ricotta-Alternative, die allen herzhaften Speisen zusätzliche Nährstoffe und mehr Geschmack verleiht!
