Knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen

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Knusprige Süßkartoffelpommes aus dem Ofen
Gericht: Lunch & Dinner, Snacks
Zutaten
  • 2 große Süsskartoffeln
  • 2 EL Stärke
  • 2-3 EL Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Meersalz
Anleitungen
  1. Die Süßkartoffeln schälen und in Stifte schneiden.
  2. Die Stifte dann in eine Schüssel legen, mit kaltem Wasser bedecken und ca. 1 Stunde einweichen lassen.
  3. Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
  4. Die eingeweichten Süßkartoffelstifte trocknen und mit der Stärke, Öl und etwas Paprikapulver gut vermischen.
  5. Dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und ca. 20-25 Min. backen (nach 10 Minuten einmal wenden).
  6. Anschließen nach Belieben salzen, mit den Dips servieren und genießen! 🙂
Rezept-Anmerkungen

Dips: Ajvar Hummus

6 Kommentare

  1. 30. Juni 2018 / 23:22

    Gestern habe ich dein Rezept ausprobiert. Endlich mal selbstgemachte Pommes, die wirklich lecker schmecken und richtig schön knusprig sind! 😍 Wird definitiv wieder gemacht. 😋

    • Bianca Zapatka 1. Juli 2018 / 18:10

      Hey Samy,
      Danke! Das freut mich sehr 😊
      Dieses Rezept ist auch einfach mein liebstes 😍
      Ganz liebe Grüße,
      Bianca ❤️

  2. Frieda
    21. Oktober 2018 / 20:00

    Mega lecker!! Kann es jedem nur empfehlen. Gesundes comfort food ist das Besste was je passiert ist! 😉

    • Bianca Zapatka 22. Oktober 2018 / 18:35

      Es freut mich, liebe Frieda! 😊
      Vielen Dank und liebe Grüße,
      Bianca ❤️

  3. Alicja
    8. November 2018 / 17:02

    Mega lecker und easy!! 🙂

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